مـنـتـدى الاســيـل
مرحبا بك عزيزي الزائر
نرجوا منك قضاء وقت ممتع معنا
و ذلك بالتجسيل معنا


مرحبا بكم في منتدى الاسيل
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 حلى ليالي الشام

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
tamimi
عضو مجتهد
عضو مجتهد
avatar

عدد المساهمات : 61
نقاط التميز : 2962
السٌّمعَة : 10
تاريخ التسجيل : 12/04/2010
احترام قوانين المنتدى : 100/100
الموقع : في البيت

مُساهمةموضوع: حلى ليالي الشام   الأربعاء أبريل 14, 2010 3:13 am

اتركم مع المقادير




المقادير




1 لتر حليب سائل
ثلاث ارباع كاس من السميد
1 بيضه


نصف كاس سكر


1 ملعقه صغيره فانيلا
بسكوت ساده مبلل مع قليل من الحليب



للزينـه




قشطه (بالعسل) او بدون عسل أو قطر + فستق حلبى مطحون





مقادير الشيرة (القطر):ـ





3 أكواب سكر
كوبان ماء
ملعقه صغيره ماء الورد




طريقة عمل الشيرة (القطر):ـ



يوضع السكر في قدر ويضاف إليه الماء.
.يوضع على نار خفيفة ويحرك باستمرار حتى يذوب السكر
يرفع القطر عن النار ويوضع عليه ماء الزهر ويحرك.


نضع الحليب والسميد على الغاز ونبدا في التحريك





ثم نضيف البيضه مع الفانيلا ونحرك




نحرك باستمرار حتى لا يلصق الخليط حتى اول غلوه نطفى الغاز




فى هذه الاثناء نكون قد فرشنا البسكوت في الصنيه



نصب الخليط على البسكوت




نضع الصينيه فى الثلاجه حتى تبرد
نزينها بالقشطه والفستق الحلبى




أو نقدمها مع القطر



وصحتين وعافية على قلوبكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Admin
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 387
نقاط التميز : 4916
السٌّمعَة : 58
تاريخ التسجيل : 10/02/2010
احترام قوانين المنتدى : 100/100
اوسمة : العضو الاول
العمر : 24
الموقع : في قلب حبيبتي

مُساهمةموضوع: رد: حلى ليالي الشام   الأربعاء أبريل 14, 2010 3:20 am

geek geek geek بعد قراءة الموضوع اصبحت جائع اخي


شكرا لك ساحاول التجريب , واصل تالقك اخ محمد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://al-aseel.yoo7.com
 
حلى ليالي الشام
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مـنـتـدى الاســيـل  :: منتديات الاسرة :: مطبخ star-froum-
انتقل الى: